Già provato?
Siamo lieti che l’unione Albergatori e Pubblici Esercenti (HGV) e molti dei suoi soci, così come numerosi produttori locali di bevande analcoliche, sostengono la C0,0L - Dry Month Challenge.
C'è una vasta gamma di bevande analcoliche e 6 consigli, creati dall' HGV, che renderanno le tue alternative senza alcol ancora più attraenti.
6 idee per ristoratori
e per casa tua.
Succo di mela come sostituto dell'alcol
Sostituisci l'alcol in bevande aperitive con succo di mela, un po' di limone e aceto di mele o con limonate amare frizzanti.
Anche l'occhio vuole la sua parte
Il succo di ribes nero o di sambuco dona un tocco di colore interessante nel bicchiere e un sapore finemente acidulo.
Per la stagione fredda
Aggiungi un tocco di aroma di rum al tè alle erbe dolcificato con frutta, cannella e chiodi di garofano, oppure riscalda un succo di frutta con zenzero e miele.
Il modo più semplice
Chiedi al tuo fornitore di bevande per alternative senza alcol attraenti per birra, spumante, vino e liquori.
La cucina a base di erbe
Utilizza le erbe aromatiche in cucina e combina rosmarino, basilico o salvia con succo o acqua.
Ti piace sperimentare?
Prova il tè verde nel succo di mela non filtrato (nel rapporto 30:70). Questo riduce la dolcezza del succo e aggiunge note amare, oppure lavora con il kombucha, il kefir e simili.
